Máy xay giò chả 3kg – Giải pháp hoàn hảo cho cơ sở sản xuất nhỏ
1. Giới thiệu về máy xay giò chả 3kg
Máy xay giò chả 3kg là thiết bị chuyên dụng giúp xay nhuyễn thịt làm giò chả một cách nhanh chóng, hiệu quả. Với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ, máy phù hợp cho các hộ gia đình, cơ sở sản xuất nhỏ hoặc quán ăn có nhu cầu làm giò chả với số lượng vừa phải.
2. Cấu tạo của máy xay giò chả 3kg
Máy xay giò chả 3kg có thiết kế chắc chắn với các bộ phận chính sau:
Thân máy | Được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Khoang xay | Có dung tích phù hợp để xay tối đa 3kg thịt mỗi lần, giúp tiết kiệm thời gian chế biến. |
Lưỡi dao | Làm bằng thép không gỉ, sắc bén, có thể điều chỉnh góc nghiêng để tối ưu hóa quá trình xay nhuyễn. |
Motor công suất cao | Công suất từ 1HP – 1.5HP, giúp máy hoạt động bền bỉ, xay nhanh mà không bị nóng máy. |
Hệ thống làm lạnh | Một số dòng máy có tích hợp khoang chứa đá giúp giữ nhiệt độ thấp khi xay, tránh tình trạng chín thịt. |
Nắp đậy inox | Hạn chế tình trạng văng thực phẩm ra ngoài trong quá trình xay. |
3. Ưu điểm của máy xay giò chả 3kg
3.1. Xay nhuyễn mịn, đạt chuẩn làm giò
Máy có tốc độ quay nhanh, kết hợp với lưỡi dao sắc bén giúp thịt được xay nhuyễn, tạo độ kết dính cao, đảm bảo chất lượng giò chả thành phẩm.
3.2. Tiết kiệm thời gian và công sức
So với cách làm giò chả truyền thống, máy xay giúp rút ngắn thời gian chế biến từ vài tiếng xuống chỉ còn 3-5 phút mỗi mẻ xay.
3.3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Chất liệu inox cao cấp giúp máy không bị bám dính thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
3.4. Hoạt động ổn định, bền bỉ
Máy được trang bị motor công suất lớn, hoạt động êm ái, bền bỉ, ít hư hỏng, phù hợp với nhu cầu sử dụng lâu dài.
3.5. Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển
Máy có kích thước nhỏ, phù hợp cho không gian bếp gia đình hoặc cơ sở chế biến nhỏ.
4. Hướng dẫn sử dụng máy xay giò chả 3kg
Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Chọn thịt tươi, có tỷ lệ nạc và mỡ phù hợp (khoảng 8 phần nạc, 2 phần mỡ).
- Cắt thịt thành miếng nhỏ, ướp gia vị theo công thức.
- Làm lạnh thịt bằng cách cho vào ngăn đông khoảng 1-2 giờ trước khi xay.
Bước 2: Lắp đặt và kiểm tra máy
- Kiểm tra nguồn điện, đảm bảo máy đặt ở bề mặt phẳng, chắc chắn.
- Lắp lưỡi dao đúng vị trí, đảm bảo an toàn trước khi khởi động.
Bước 3: Tiến hành xay
- Cho thịt vào khoang xay, đậy nắp cẩn thận.
- Bật công tắc, điều chỉnh tốc độ xay phù hợp.
- Trong quá trình xay, có thể thêm đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp, giúp giò không bị bở.
- Xay khoảng 3-5 phút, kiểm tra độ mịn của thịt trước khi tắt máy.
Bước 4: Lấy thịt ra và vệ sinh máy
- Sau khi xay xong, lấy thịt ra khỏi khoang xay.
- Vệ sinh các bộ phận bằng nước ấm và nước rửa chén, lau khô trước khi cất giữ.
5. Ứng dụng của máy xay giò chả 3kg
Máy không chỉ dùng để làm giò chả mà còn có thể chế biến nhiều thực phẩm khác như:
- Xay chả cá, chả mực: Giúp tạo độ dai, mịn cho sản phẩm.
- Xay xúc xích, lạp xưởng: Hỗ trợ xay nhuyễn nguyên liệu làm nhân.
- Xay pate, ruốc: Dùng để chế biến thực phẩm gia đình hoặc kinh doanh.
- Xay thực phẩm cho trẻ em: Làm các món ăn dặm như cháo thịt, súp mịn.
6. Cách bảo quản và vệ sinh máy xay giò chả 3kg
6.1. Bảo quản máy đúng cách
- Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh để nước hoặc hơi ẩm xâm nhập vào motor.
- Kiểm tra lưỡi dao định kỳ, thay thế nếu bị mòn.
6.2. Vệ sinh máy sau khi sử dụng
- Rửa sạch khoang xay, lưỡi dao ngay sau khi dùng.
- Không ngâm máy trong nước để tránh ảnh hưởng đến động cơ.
- Lau khô trước khi cất giữ để tránh gỉ sét.
7. Địa chỉ mua hàng uy tín
Bạn có thể tìm mua máy xay giò chả 3kg tại:
- Các cửa hàng thiết bị nhà bếp, máy chế biến thực phẩm.
- Các trang thương mại điện tử uy tín như Shopee, Lazada, Tiki.
- Các công ty chuyên cung cấp máy xay giò chả như Công ty Á Châu,…
Kết luận
Máy xay giò chả 3kg là lựa chọn lý tưởng cho các hộ gia đình, cơ sở sản xuất nhỏ muốn tự làm giò chả đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Với thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ và tính năng vượt trội, đây là sản phẩm đáng đầu tư. Để chọn được máy phù hợp, bạn nên cân nhắc nhu cầu sử dụng, ngân sách và mua hàng tại địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành tốt nhất.
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)
Hotline: 0902.804.600
Email: nvkd1.achau@gmail.com
Đánh giá Máy xay giò chả 3kg