Máy xay giò chả xúc xích 5kg

Máy xay giò chả xúc xích 5kg – Giải pháp tối ưu cho sản xuất thực phẩm

1. Giới thiệu về máy xay giò chả xúc xích 5kg

Máy xay giò chả xúc xích 5kg là thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt dành cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ. Với khả năng xay thịt mịn, nhuyễn và đồng đều, máy giúp tạo ra giò chả, xúc xích đạt chất lượng cao, giữ được độ dai, giòn tự nhiên.

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay giò chả xúc xích 5kg

2.1. Cấu tạo máy

Máy xay giò chả xúc xích 5kg bao gồm các bộ phận chính sau:

2.2. Nguyên lý hoạt động

Máy sử dụng lực cắt của lưỡi dao quay với tốc độ cao để xay nhuyễn thịt. Trong quá trình xay, cối xay được làm lạnh bằng đá hoặc nước lạnh để giữ nhiệt độ thấp, giúp giò chả có độ kết dính tốt, không bị bở.

3. Ưu điểm của máy xay giò chả xúc xích 5kg

• Chất liệu bền bỉ, an toàn thực phẩm: Toàn bộ máy được làm từ inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh.
• Xay thịt nhanh, mịn, nhuyễn: Giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng giò chả.
• Giữ nhiệt độ thấp trong quá trình xay: Giúp giò chả có độ dẻo, dai, không bị chín do ma sát.
• Tiết kiệm điện năng: Động cơ mạnh nhưng tiết kiệm điện, phù hợp cho cả hộ kinh doanh nhỏ.
• Đa năng: Ngoài giò chả, máy còn có thể xay xúc xích, pate, chả cá, nem chua.

4. Ứng dụng của máy xay giò chả xúc xích 5kg

Máy xay giò chả xúc xích 5kg phù hợp sử dụng trong:

• Cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích quy mô nhỏ.
• Hộ gia đình kinh doanh thực phẩm.
• Nhà hàng, quán ăn cần tự chế biến thực phẩm.

5. Hướng dẫn sử dụng máy xay giò chả xúc xích 5kg

5.1. Chuẩn bị trước khi sử dụng

• Kiểm tra nguồn điện và đặt máy ở nơi bằng phẳng.
• Chuẩn bị thịt đã lọc gân, da để đảm bảo độ mịn của giò chả.
• Cho đá lạnh vào khoang chứa để giữ nhiệt độ thấp trong quá trình xay.

5.2. Cách vận hành máy

1. Cho thịt vào cối xay, đậy nắp chặt.
2. Khởi động máy và điều chỉnh tốc độ phù hợp.
3. Theo dõi quá trình xay, có thể thêm gia vị vào giữa chừng nếu cần.
4. Khi thịt đạt độ nhuyễn mong muốn, tắt máy và lấy giò sống ra để định hình.

5.3. Vệ sinh máy sau khi sử dụng

• Ngắt nguồn điện, tháo các bộ phận có thể rửa riêng.
• Rửa sạch cối xay, dao xay bằng nước ấm và xà phòng.
• Lau khô các bộ phận trước khi lắp lại để đảm bảo máy bền lâu.

6. Mua máy xay giò chả xúc xích 5kg ở đâu?

Hiện nay, máy xay giò chả xúc xích 5kg được phân phối rộng rãi trên thị trường. Bạn có thể tìm mua tại:

• Các cửa hàng thiết bị chế biến thực phẩm.
• Các trang thương mại điện tử uy tín.
• Các công ty chuyên sản xuất và phân phối máy thực phẩm như Công ty Á Châu.

7. Giá máy xay giò chả xúc xích 5kg

Giá máy xay giò chả xúc xích 5kg dao động từ 5.000.000 – 15.000.000 VNĐ, tùy vào thương hiệu, chất liệu và công suất máy. Để có giá tốt nhất, bạn nên tham khảo từ nhiều nguồn trước khi quyết định mua.

Kết luận

Máy xay giò chả xúc xích 5kg là thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng xay nhanh, nhuyễn, giữ được độ dai của giò chả, máy giúp tăng hiệu suất sản xuất, tiết kiệm thời gian và công sức. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay giò chả chất lượng, đây chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600

Email: nvkd1.achau@gmail.com