Máy khuấy trộn thực phẩm 1000 lít

MÁY KHUẤY TRỘN THỰC PHẨM 1000 LÍT NÂNG HẠ KHÍ NÉN

Trong sản xuất thực phẩm, đặc biệt là ở quy mô công nghiệp, nhu cầu khuấy trộn khối lượng lớn nguyên liệu một cách nhanh chóng và đồng đều là yếu tố sống còn để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Máy khuấy trộn thực phẩm 1000 lít nâng hạ khí nén là thiết bị hiện đại được thiết kế để đáp ứng nhu cầu này. Điểm nổi bật của dòng máy này chính là cơ chế nâng hạ bằng xi lanh khí nén, giúp thao tác thay bồn, vệ sinh, và thay đổi cánh khuấy trở nên dễ dàng, an toàn và tiết kiệm thời gian.

Với dung tích 1000 lít/mẻ, máy phù hợp cho các nhà máy, xưởng chế biến nước giải khát, nước mắm, nước tương, nước sốt, siro, sữa, dầu ăn, gia vị,…. Thiết bị được sản xuất bằng inox 304 hoặc inox 316 đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.

1. Đặc điểm nổi bật của máy khuấy trộn thực phẩm 1000 lít

So với các dòng máy khuấy cố định, máy nâng hạ khí nén có những ưu điểm vượt trội:

• Linh hoạt khi thao tác: Cơ chế nâng hạ giúp người vận hành dễ dàng đưa trục khuấy ra khỏi bồn, tiện thay bồn hoặc vệ sinh.

• Tiết kiệm nhân công: Không cần dùng sức nâng hạ thủ công, giảm rủi ro tai nạn lao động.

• An toàn cao: Khí nén hoạt động ổn định, không tạo tia lửa, phù hợp cả trong môi trường dễ cháy nổ.

• Tốc độ khuấy điều chỉnh linh hoạt: Có thể tích hợp biến tần để thay đổi tốc độ phù hợp với từng loại nguyên liệu.

• Đa dạng ứng dụng: Khuấy nguyên liệu từ lỏng loãng đến sệt vừa.

• Tăng tuổi thọ thiết bị: Hệ thống nâng hạ giảm tải cho trục khuấy khi không hoạt động.

2. Cấu tạo của máy khuấy thực phẩm 1000 lít nâng hạ khí nén

2.1. Khung nâng hạ

• Khung thép hoặc inox vững chắc.

• Gắn xi lanh khí nén để điều khiển lên/xuống trục khuấy.

• Có khóa an toàn để cố định ở vị trí cần thiết.

2.2. Hệ thống xi lanh khí nén

• Sử dụng khí nén từ máy nén khí để tạo lực nâng.

• Hoạt động êm, bền, ít bảo trì.

• Điều khiển bằng van gạt tay hoặc bảng điều khiển.

2.3. Motor và truyền động

• Motor điện công suất 3 – 7.5 kW tùy độ nhớt nguyên liệu.

• Hộp giảm tốc giúp ổn định tốc độ.

• Tùy chọn biến tần để điều chỉnh tốc độ khuấy.

2.4. Trục và cánh khuấy

• Trục inox 304/316 chống gỉ.

• Cánh khuấy dạng chân vịt, mái chèo, hoặc cánh neo quét thành.

• Thiết kế cánh đảm bảo đảo đều, tránh đóng cặn, phá vón cục.

2.5. Bồn chứa nguyên liệu

• Dung tích 1000 lít, thành bồn dày 3 – 5 mm.

• Đáy chỏm cầu hoặc đáy nón giúp nguyên liệu tập trung và xả hết.

• Có van xả inox Ø50–Ø100 mm.

3. Nguyên lý hoạt động

1. Kết nối máy khuấy với bồn chứa nguyên liệu.

2. Dùng hệ thống khí nén hạ trục khuấy xuống bồn.

3. Motor truyền động qua hộp số quay trục và cánh khuấy.

4. Cánh khuấy tạo dòng tuần hoàn, trộn đều nguyên liệu.

5. Sau khi hoàn tất, dùng khí nén nâng trục khuấy lên để vệ sinh hoặc thay bồn.

4. Ưu điểm khi sử dụng máy khuấy nâng hạ khí nén trong ngành thực phẩm

• Tiện lợi khi vệ sinh: Nâng hạ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

• Đảm bảo an toàn lao động: Không cần dùng tay nâng hạ nặng nhọc.

• Tăng hiệu suất sản xuất: Dễ dàng thay bồn liên tục, giảm thời gian chết.

• Chất lượng khuấy đồng đều: Tốc độ và loại cánh khuấy được tối ưu.

• Đáp ứng nhiều công thức sản xuất: Linh hoạt thay đổi tốc độ và cánh khuấy.

5. Ứng dụng của máy

Máy khuấy trộn thực phẩm 1000 lít nâng hạ khí nén được sử dụng rộng rãi trong:

• Chế biến đồ uống: Nước giải khát, sữa, nước trái cây, trà sữa.

• Chế biến gia vị: Nước mắm, nước tương, sốt cà chua, tương ớt, sốt mayonnaise.

• Sản xuất dầu mỡ: Dầu ăn, mỡ thực vật.

• Chế biến thực phẩm ngọt: Mật ong, siro, chocolate lỏng.

• Ngành sữa: Sữa tươi, sữa đặc, sữa hạt.

• Ngoài ra máy còn được ứng dụng khuấy các loại hóa mỹ phẩm, dầu gội, nước rửa chén,…

6. Hướng dẫn vận hành

1. Kiểm tra máy: Đảm bảo xi lanh khí nén và các kết nối chắc chắn.

2. Kết nối bồn chứa: Đặt bồn nguyên liệu ở đúng vị trí.

3. Hạ trục khuấy: Sử dụng khí nén để hạ từ từ xuống bồn.

4. Cài tốc độ khuấy: Tùy nguyên liệu mà chọn tốc độ phù hợp.

5. Vận hành: Bật motor để trộn nguyên liệu.

6. Nâng trục khuấy: Sau khi trộn xong, nâng lên để vệ sinh hoặc thay bồn.

7. Bảo dưỡng và vệ sinh

• Sau mỗi mẻ: Rửa sạch trục và cánh khuấy bằng nước sạch hoặc dung dịch chuyên dụng.

• Hằng tuần: Kiểm tra hệ thống khí nén, tra dầu bôi trơn xi lanh nếu cần.

• Hằng tháng: Kiểm tra motor, hộp giảm tốc và hệ thống điện.

• Lưu ý: Không để nguyên liệu tồn đọng lâu trong bồn.

8. Đơn vị cung cấp uy tín

CÔNG TY TNHH TM – SX – CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

• Chuyên sản xuất máy khuấy trộn nâng hạ khí nén theo yêu cầu.

• Cam kết inox đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

• Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

• Giao hàng toàn quốc.

Kết luận

Máy khuấy trộn thực phẩm 1000 lít nâng hạ khí nén, máy khuấy phụ gia thực phẩm là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp cần năng suất cao, thao tác linh hoạt, tiết kiệm thời gian và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với khả năng nâng hạ dễ dàng, thiết kế inox bền bỉ và tùy biến theo nhu cầu, đây là khoản đầu tư mang lại giá trị lâu dài cho ngành chế biến thực phẩm.

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ: Lô I.9/1 Đường số 5, KCN Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hoà B, Quận Bình Tân, TPHCM

Hotline: 0902.804.600

Email: nvkd1.achau@gmail.com