Bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt

Bồn Đồng Hóa Đường Mía Gia Nhiệt: Giải Pháp Toàn Diện Cho Sản Xuất Đường

Bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất đường. Thiết bị này kết hợp các chức năng đồng hóa, gia nhiệt và khuấy trộn, giúp tạo ra sản phẩm đường có chất lượng cao, đồng đều và ổn định.

Chức năng đồng hóa của bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt

1. Phân tán đều các hạt đường:

• Quá trình đồng hóa giúp phân tán đều các hạt đường trong dung dịch, ngăn ngừa hiện tượng kết tụ hoặc vón cục. Điều này rất quan trọng để đảm bảo rằng dung dịch đường mía luôn mịn màng và không bị lắng cặn.

2. Tạo ra hỗn hợp đồng nhất:

• Đồng hóa giúp tạo ra một hỗn hợp đồng nhất giữa đường mía và các thành phần khác trong bồn, như nước hoặc các chất phụ gia. Sự đồng nhất này đảm bảo rằng mỗi phần của sản phẩm cuối cùng có cùng tính chất và chất lượng.

3. Ngăn ngừa hiện tượng tách lớp:

• Trong quá trình sản xuất, nếu không có đồng hóa, các thành phần trong dung dịch đường mía có thể tách lớp do sự khác biệt về khối lượng riêng hoặc độ nhớt. Chức năng đồng hóa giúp duy trì sự ổn định của dung dịch, ngăn ngừa hiện tượng tách lớp, đảm bảo sản phẩm có chất lượng đồng đều từ đầu đến cuối.

4. Cải thiện khả năng hòa tan:

• Đồng hóa giúp tăng cường khả năng hòa tan của đường mía trong nước, đặc biệt là khi sản xuất các sản phẩm như siro đường hoặc đường lỏng. Điều này làm giảm thời gian cần thiết để đạt được sự hòa tan hoàn toàn, từ đó tăng hiệu suất sản xuất

Cấu tạo và Nguyên lý Hoạt động

Một bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt điển hình bao gồm:

• Thân bồn: Thường làm bằng inox, có khả năng chịu nhiệt, chịu áp suất và dễ dàng vệ sinh.
• Cánh khuấy: Thiết kế đặc biệt với nhiều cấp độ và tốc độ quay khác nhau, giúp tạo ra lực cắt mạnh, phân tán đều các hạt đường và các chất phụ gia khác.
• Hệ thống gia nhiệt: Có thể là điện trở, hơi nước hoặc dầu dẫn nhiệt, giúp nâng nhiệt độ hỗn hợp lên mức cần thiết để quá trình đồng hóa diễn ra hiệu quả.
• Hệ thống điều khiển: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ khuấy và thời gian gia nhiệt một cách chính xác.

Nguyên lý hoạt động:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Đường, nước và các chất phụ gia khác được đưa vào bồn.
2. Gia nhiệt: Hệ thống gia nhiệt làm tăng nhiệt độ hỗn hợp.
3. Khuấy trộn: Cánh khuấy hoạt động với tốc độ cao, tạo ra lực cắt mạnh, phân tán đều các hạt đường và các chất phụ gia, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
4. Đồng hóa: Quá trình đồng hóa diễn ra liên tục, giúp tạo ra các hạt nhỏ li ti, ổn định và phân bố đều trong hỗn hợp.

Vai trò của Bồn Đồng Hóa Đường Mía Gia Nhiệt

Tăng chất lượng sản phẩm	Nhờ quá trình đồng hóa và gia nhiệt, đường có độ mịn, đồng đều cao hơn, dễ hòa tan và tạo cảm giác ngon miệng.
Cải thiện tính ổn định	Sản phẩm đường sau khi đồng hóa ít bị vón cục, tách lớp, đảm bảo chất lượng trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
Tăng hiệu suất sản xuất	Quá trình đồng hóa diễn ra nhanh chóng và hiệu quả, giúp tăng năng suất của nhà máy

Ứng dụng của bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt:

• Sản xuất siro đường: Thiết bị giúp hòa tan và đồng hóa đường mía trong quá trình sản xuất siro, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có độ ngọt và độ nhớt đồng đều.
• Chế biến đường tinh luyện: Bồn nhũ hóa bồn đồng hóa gia nhiệt được sử dụng để xử lý đường mía thô, tạo ra đường tinh luyện với độ tinh khiết cao và ổn định.
• Sản xuất các sản phẩm phụ: Bồn này cũng được sử dụng trong quá trình chế biến mật mía, rỉ đường và các sản phẩm phụ khác từ đường mía, đảm bảo sự đồng nhất và ổn định của sản phẩm.

Lợi ích của bồn đồng hóa đường mía gia nhiệt:

• Tăng hiệu suất hòa tan: Quá trình đồng hóa và gia nhiệt kết hợp giúp tăng tốc độ hòa tan đường mía, giảm thời gian xử lý và nâng cao hiệu suất sản xuất.
• Ngăn ngừa kết tinh: Sự kiểm soát nhiệt độ chính xác và quá trình đồng hóa hiệu quả giúp ngăn ngừa hiện tượng kết tinh lại của đường, đảm bảo sản phẩm luôn ổn định và có chất lượng cao.
• Đảm bảo sự đồng nhất: Bồn nhũ hóa đồng hóa gia nhiệt giúp tạo ra các sản phẩm đồng nhất, không bị phân lớp hay lắng đọng, tăng cường chất lượng sản phẩm cuối cùng.
• Tiết kiệm năng lượng và chi phí: Hệ thống gia nhiệt và đồng hóa tối ưu giúp giảm lượng năng lượng tiêu thụ, từ đó giảm chi phí sản xuất và bảo dưỡng thiết bị.

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600 Ms Hằng

Email: nvkd1.achau@gmail.com