Bồn khuấy đường mía

Bồn khuấy đường mía

Bồn Khuấy Đường Mía: Trái Tim của Quá Trình Sản Xuất Đường

Bồn khuấy đường mía là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất đường. Thiết bị này đóng vai trò quan trọng trong việc trộn đều bã mía với nước, giúp chiết xuất tối đa lượng đường có trong mía.

Đặc điểm của bồn khuấy đường mía:

  • Chất liệu: Bồn khuấy thường được làm từ thép không gỉ (inox 304 hoặc 316) để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn và chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt.
  • Cánh khuấy: Thiết kế cánh khuấy tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của quy trình, có thể là cánh khuấy chân vịt, cánh khuấy dạng mái chèo hoặc cánh khuấy dạng tuabin. Cánh khuấy giúp tạo ra dòng chảy mạnh mẽ, khuấy trộn đường mía đều đặn và đảm bảo quá trình hòa tan hiệu quả.
  • Hệ thống gia nhiệt: Một số bồn khuấy đường mía có tích hợp hệ thống gia nhiệt để giúp đường mía tan nhanh hơn, đặc biệt là khi xử lý các loại đường đậm đặc.
  • Hệ thống điều khiển: Bồn khuấy thường đi kèm với hệ thống điều khiển tự động hoặc bán tự động, giúp điều chỉnh tốc độ khuấy, nhiệt độ và các thông số khác để đạt hiệu quả tối ưu trong quá trình sản xuất.
Bồn khuấy sữa hạt
Bồn khuấy sữa hạt

Ứng dụng của bồn khuấy đường mía:

  • Sản xuất đường tinh luyện: Khuấy trộn và hòa tan đường mía trong quá trình tinh chế để tạo ra sản phẩm đường tinh luyện.
  • Chế biến đường lỏng: Sử dụng trong quá trình hòa tan và chuẩn bị đường lỏng cho các ứng dụng thực phẩm, đồ uống hoặc công nghiệp.
  • Sản xuất các sản phẩm phụ từ đường mía: Bồn khuấy còn được sử dụng để sản xuất mật mía, rỉ đường, và các sản phẩm khác từ đường mía.

Cấu Tạo và Nguyên Lý Hoạt Động

Một bồn khuấy đường mía thường bao gồm các thành phần chính sau:

  • Thân bồn: Thường làm bằng inox, có dung tích khác nhau tùy theo quy mô sản xuất.
  • Cánh khuấy: Thiết kế đặc biệt để tạo ra lực cắt mạnh, giúp trộn đều bã mía và nước, tăng diện tích tiếp xúc giữa chất rắn và chất lỏng.
  • Hệ thống truyền động: Đưa cánh khuấy vào hoạt động, thường sử dụng motor điện.
  • Hệ thống sưởi: (Tùy chọn) Sử dụng để tăng nhiệt độ hỗn hợp, giúp quá trình chiết xuất diễn ra nhanh hơn.

Nguyên lý hoạt động:

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Bã mía sau khi ép được đưa vào bồn.
  2. Thêm nước: Nước được bơm vào bồn để hòa tan đường trong bã mía.
  3. Khuấy trộn: Cánh khuấy hoạt động với tốc độ cao, giúp trộn đều hỗn hợp, tăng hiệu quả chiết xuất.
  4. Gia nhiệt: (Nếu có) Hệ thống sưởi được bật để tăng nhiệt độ hỗn hợp, giúp đường tan nhanh hơn.
  5. Chiết xuất: Sau một thời gian nhất định, dịch đường được đưa sang giai đoạn tiếp theo để lọc và tinh chế.
Bồn khuấy sốt mayonnaise
Bồn khuấy sốt mayonnaise

Vai trò của Bồn Khuấy Đường Mía

Tăng hiệu quả chiết xuất Nhờ quá trình khuấy trộn mạnh mẽ, lượng đường được chiết xuất từ bã mía là tối đa.
Đảm bảo chất lượng dịch đường Quá trình khuấy trộn đồng đều giúp dịch đường có nồng độ đường ổn định
Giảm thiểu lãng phí Bồn khuấy giúp tận dụng tối đa nguyên liệu, giảm thiểu lượng đường bị bỏ phí.

Các Loại Bồn Khuấy Đường Mía

  • Bồn khuấy ngang: Cánh khuấy di chuyển theo phương ngang, phù hợp với các loại bã mía có kích thước lớn.
  • Bồn khuấy đứng: Cánh khuấy di chuyển theo phương thẳng đứng, thường được sử dụng trong các nhà máy có diện tích hạn chế.
  • Bồn khuấy đa tầng: Có nhiều tầng khuấy, giúp tăng hiệu quả chiết xuất và giảm thời gian.

Lựa Chọn Bồn Khuấy Đường Mía

Khi lựa chọn Bồn khuấy, cần xem xét các yếu tố sau:

  • Dung tích: Tùy thuộc vào quy mô sản xuất.
  • Vật liệu: Thường làm bằng inox để đảm bảo vệ sinh và chống ăn mòn.
  • Cánh khuấy: Chọn loại cánh khuấy phù hợp với loại bã mía.
  • Hệ thống điều khiển: Nên chọn hệ thống điều khiển tự động để đảm bảo độ chính xác.
  • Nhà cung cấp: Lựa chọn nhà cung cấp uy tín, có kinh nghiệm để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Sản phẩm tham khảo thông qua link: https://maykhuayachau.net/san-pham/bon-khuay-hoa-chat-200-lit/

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600 Ms Hằng

Email: nvkd1.achau@gmail.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *