Đặc điểm, cấu tạo và hướng dẫn sử dụng máy trộn bột cafe

Đặc điểm, Cấu tạo và Hướng dẫn Sử dụng Máy Trộn Bột Cafe

1. Giới thiệu về máy trộn bột cafe

Máy trộn bột cafe là thiết bị chuyên dùng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm bột cafe hòa tan, bột cafe rang xay hoặc các hỗn hợp bột liên quan. Thiết bị này giúp đảm bảo nguyên liệu được trộn đều, nhanh chóng và giữ nguyên hương vị tự nhiên của cafe.

2. Đặc điểm của máy trộn bột cafe

Hiệu suất trộn cao	Máy đảm bảo bột cafe được trộn đều, giữ nguyên hương vị và chất lượng.
Vật liệu an toàn	Máy được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và bảo trì.
Dễ dàng vận hành	Hệ thống điều khiển máy trộn đơn giản, phù hợp với mọi đối tượng sử dụng.
Tiết kiệm thời gian	Máy có khả năng trộn đều nguyên liệu một cách nhanh chóng, giảm thời gian lao động thủ công.
Thiết kế linh hoạt	Phù hợp với nhiều loại bột cafe khác nhau, kể cả bột cafe 3 in1, bột hòa tan hay bột nguyên chất.
Độ bền cao	Thiết kế chắc chắn, chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt.

3 . Cấu tạo máy trộn bột cafe

Máy trộn bột khô thường được thiết kế để đảm bảo sự đồng đều và chất lượng của sản phẩm trong quá trình trộn. Cấu tạo cơ bản bao gồm:

• Thùng trộn:
  • Là bộ phận chính chứa bột cà phê, thường làm từ thép không gỉ (inox 304 hoặc 316) để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chống ăn mòn.
  • Thùng trộn có dung tích đa dạng từ 30kg đến 500kg hoặc hơn, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và quy mô sản xuất.
• Cánh trộn: Cánh trộn có dạng cánh đảo hoặc cánh xoắn chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox chống gỉ, chịu lực tốt, được thiết kế để đảm bảo trộn đều bột cafe mà không gây vón cục.
• Khung máy:
  • Được làm từ thép hoặc inox, đảm bảo độ bền và khả năng chịu lực cao.
  • Thiết kế chắc chắn, chịu được trọng tải của thùng trộn, chống rung lắc khi máy hoạt động.
• Hệ thống động cơ:
  • Động cơ mạnh mẽ với công suất từ 1HP đến 10HP, tùy thuộc vào kích thước máy và thể tích thùng trộn.
  • Trang bị bộ điều chỉnh tốc độ (biến tần) giúp người dùng linh hoạt trong quá trình vận hành máy.
• Bảng điều khiển:
  • Cho phép điều chỉnh tốc độ trộn, thời gian trộn, tốc độ cánh trộn,…
  • Dễ sử dụng và tích hợp các tính năng an toàn như ngắt tự động khi quá tải.
• Nắp đậy: Nắp có thể tháo rời hoặc cố định, giúp giữ vệ sinh và tránh bột cafe bị bay ra ngoài.

4. Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột cafe

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Đảm bảo bột cafe đã được rang xay và để không có tạp chất.
• Cân đo nguyên liệu theo tỷ lệ, đảm bảo không vượt dung tích thùng trộn để tránh bị quá tải.

Bước 2: Kiểm tra máy trước khi vận hành

• Đảm bảo máy đã được lắp đặt chắc chắn.
• Kiểm tra hệ thống điện, các cánh khuấy và vệ sinh thành máy.

Bước 3: Vận hành máy

• Cho nguyên liệu vào máy trộn bột khô
• Kết nối máy vào nguồn điện
• Cài đặt thời gian và tốc độ trộn trên bảng điều khiển.
• Khởi động máy và theo dõi quá trình hoạt động.

Bước 4: Hoàn tất và vệ sinh

• Sau khi hoàn thành, tắt máy và lấy sản phẩm ra ngoài.
• Vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm chất lượng cho các mẻ trộn tiếp theo.

6. Kết luận

Máy trộn bột cafe là giải pháp không thể thiếu đối với các doanh nghiệp sản xuất trong ngành cafe hòa tan và bột thực phẩm. Với thiết kế đơn giản, hiệu suất cao và tính đa năng, máy trộn bột khô giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600

Email: nvkd1.achau@gmail.com