Máy đồng hóa dầu hàu

Máy Đồng Hóa Dầu Hàu: Bí quyết để có sản phẩm chất lượng cao

Máy đồng hóa dầu hàu là thiết bị không thể thiếu trong quá trình sản xuất các sản phẩm từ dầu hàu. Máy có vai trò quan trọng trong việc phá vỡ các hạt dầu lớn thành các hạt nhỏ li ti, tạo ra một hỗn hợp đồng nhất, ổn định và dễ hấp thụ.

Tại sao cần máy đồng hóa dầu hàu?

• Tăng diện tích tiếp xúc: Khi các hạt dầu được phân tán nhỏ hơn, diện tích tiếp xúc giữa dầu và các thành phần khác tăng lên, giúp quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ra hiệu quả hơn.
• Tạo sản phẩm đồng nhất: Máy đồng hóa giúp loại bỏ các hạt dầu lớn, tạo ra sản phẩm có kết cấu mịn màng, đồng nhất, không bị vón cục.
• Cải thiện hương vị: Sản phẩm đồng hóa đều có hương vị thơm ngon, dễ uống hơn.
• Tăng thời gian bảo quản: Sản phẩm đồng hóa ổn định hơn, ít bị phân lớp, giúp kéo dài thời gian bảo quản.

Cấu tạo của máy đồng hóa dầu hàu

Một Máy nhũ hóa máy đồng hóa dầu hàu cơ bản bao gồm các bộ phận chính sau:

• Động cơ: Cung cấp năng lượng để vận hành máy.
• Cánh khuấy: Có nhiều loại cánh khuấy khác nhau, mỗi loại phù hợp với một loại sản phẩm và yêu cầu khác nhau.
• Thùng chứa: Nơi chứa nguyên liệu và tiến hành quá trình đồng hóa.
• Hệ thống làm mát: Giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình đồng hóa.
• Bảng điều khiển: Dùng để điều chỉnh tốc độ, thời gian và các thông số khác của máy.

Lợi ích khi sử dụng máy đồng hóa dầu hàu:

1. Cải thiện chất lượng sản phẩm: Đảm bảo dầu hàu có cấu trúc mịn, độ nhớt và hương vị ổn định, giúp tăng chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
2. Tăng năng suất sản xuất: Máy hoạt động hiệu quả, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm thời gian xử lý.
3. Tiết kiệm chi phí: Giảm hao hụt nguyên liệu, nâng cao hiệu suất sử dụng và tiết kiệm năng lượng.
4. Đảm bảo an toàn vệ sinh: Chất liệu thép không gỉ và thiết kế dễ vệ sinh giúp duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao.

Cách sử dụng máy đồng hóa dầu hàu

1.Khởi động máy đồng hóa:

• Bật nguồn điện: Kết nối Máy đồng hóa với nguồn điện phù hợp, thường là nguồn điện 3 pha, và bật công tắc nguồn để khởi động máy.
• Khởi động máy: Sử dụng bảng điều khiển để khởi động quá trình đồng hóa. Máy sẽ bắt đầu tạo ra lực cắt mạnh để phá vỡ các hạt dầu, đồng nhất hỗn hợp.

2. Vận hành máy đồng hóa:

• Cấp nguyên liệu: Bơm hỗn hợp dầu hàu vào bồn chứa của máy đồng hóa thông qua đường ống dẫn. Hệ thống bơm sẽ đẩy nguyên liệu qua bộ phận đồng hóa với áp suất cao.
• Điều chỉnh tốc độ và lưu lượng: Dùng bảng điều khiển để điều chỉnh tốc độ khuấy và lưu lượng nguyên liệu sao cho phù hợp với độ nhớt và yêu cầu của sản phẩm.
• Giám sát quá trình: Theo dõi quá trình đồng hóa qua các thông số hiển thị trên bảng điều khiển. Đảm bảo áp suất và nhiệt độ luôn trong giới hạn an toàn để tránh hỏng hóc thiết bị hoặc ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

3. Kết thúc quá trình đồng hóa:

• Ngừng cấp nguyên liệu: Khi lượng dầu hàu đã đồng hóa đủ theo yêu cầu, ngừng cấp thêm nguyên liệu vào máy.
• Xả hết nguyên liệu: Xả hết dầu hàu đã đồng hóa ra khỏi máy qua đường ống xả, đảm bảo không còn nguyên liệu bên trong thiết bị.
• Tắt máy: Tắt công tắc nguồn và ngắt kết nối điện sau khi quá trình đồng hóa hoàn tất.

4. Vệ sinh và bảo dưỡng sau khi sử dụng:

• Vệ sinh máy: Sử dụng nước sạch và chất tẩy rửa phù hợp để làm sạch các bộ phận tiếp xúc với dầu hàu, bao gồm bồn chứa, cánh khuấy, và ống dẫn. Đảm bảo loại bỏ hết cặn bẩn và dầu bám dính.

Lựa chọn máy đồng hóa phù hợp

Để chọn được máy đồng hóa phù hợp, cần dựa trên các yếu tố sau:

Năng suất	Tùy thuộc vào quy mô sản xuất mà chọn máy có công suất phù hợp.
Loại sản phẩm	Mỗi loại sản phẩm có những yêu cầu khác nhau về độ mịn, độ ổn định, nên chọn máy có cấu hình phù hợp.
Ngân sách	Giá thành của máy đồng hóa rất đa dạng, cần cân nhắc kỹ lưỡng để lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách.

Ứng dụng của máy đồng hóa dầu hàu:

• Sản xuất dầu hàu: máy nhũ hóa máy đồng hóa giúp chiết xuất dầu từ hàu biển, đảm bảo dầu có cấu trúc mịn, độ đồng nhất cao, và giữ được hương vị đặc trưng cũng như giá trị dinh dưỡng.
• Chế biến thực phẩm: Máy cũng có thể được sử dụng trong sản xuất các loại thực phẩm khác như nước sốt, nước chấm, và các sản phẩm từ hải sản khác.
• Ngành công nghiệp dược phẩm và mỹ phẩm: Ngoài dầu hàu, máy đồng hóa còn được ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm dược phẩm và mỹ phẩm có chứa thành phần dầu hàu hoặc các loại dầu khác.

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600 Ms Hằng

Email: nvkd1.achau@gmail.com