Máy khuấy nước yến

Máy khuấy nước yến

Thị trường nước yến Việt Nam có tiềm năng phát triển mạnh mẽ, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và xu hướng sử dụng các sản phẩm tự nhiên, lành mạnh. Nước yến chứa nhiều axit amin, protein và các khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp dinh dưỡng cho người già, người ốm, phụ nữ mang thai, và trẻ em, giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện sức khỏe tổng quát, collagen tự nhiên và các chất chống oxy hóa trong nước yến giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, và giữ gìn nét trẻ trung,…Nhờ những lợi ích như vậy nhu cầu tiêu thụ nước yến ngày càng tăng cao, theo thống kê gần đây, nhu cầu nước yến tăng khoảng 10-15% mỗi năm, nhu cầu tiêu thụ tăng cao như thế thì đòi hỏi phải có nguồn cung ứng lớn. Cho nên việc áp dụng máy móc hiện đại rất là cần thiết, máy khuấy nước yến là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để trộn đều các thành phần trong quá trình sản xuất nước yến, giúp duy trì độ đồng nhất của sản phẩm và tăng năng suất sản lượng.

Tại sao máy khuấy nước yến là một thành phần không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất nước yến

Sử dụng máy khuấy giúp duy trì cấu trúc và hương vị của nước yến lâu hơn, tăng thời gian bảo quản mà không làm giảm chất lượng.

Máy khuấy nước yến với tính năng khuấy thông minh có thể điều chỉnh được tốc độ khuấy nhanh chậm phù hợp với từng giai đoạn khuấy để đảm bảo thành phẩm đạt chất lượng tối ưu.

Chất liệu chế tạo nên máy khuấy là inox chính hãng chất lượng, tuổi thọ cao, không gỉ sét rất phù hợp cho các ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt là sản xuất nước yến.

Các thành phần như tổ yến, nước, đường phèn, và phụ liệu, khi máy khuấy hoạt động thì chắc chắn các thành phần này sẽ hòa trộn, đồng nhất với nhau, hạn chế tình trạng vón cục và lắng đọng nguyên liệu, đặc biệt khi làm việc với tổ yến, vốn dễ bị vón cục nếu không khuấy đúng cách.

So với phương pháp khuấy thủ công cho ra sản lượng thấp, tốn nhiều thời gian và không đảm bảo được chất lượng đầu ra, thì máy khuấy nước yến với cơ chế hoạt động thông minh tự động giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức, đồng thời tăng năng suất và đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn.

Một số máy khuấy nước yến có tích hợp hệ thống gia nhiệt, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình khuấy, giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Máy khuấy nước yến bao gồm các thành phần:

Khung máy	Khung máy khuấy được thiết kế chắc chắn, đảm bảo sự ổn định của máy khi vận hành. Máy có thể trang bị thêm bánh xe để có thể di chuyển dễ đàng đến các vị trí khác nhau.
Cánh khuấy	Chế tạo bằng inox không gỉ thường có dạng 3 cạnh thủy lực hoặc cánh khuấy dạng khung bảng, để đảm bảo khuấy đều các nguyên liệu, tránh tình trạng vón cục và lắng đọng.
Dung tích đa dạng	Thân máy được thiết kế với dung tích từ 10 đến 2000 lít (hoặc lớn hơn), đáp ứng các quy mô sản xuất khác nhau từ phòng thí nghiệm cho đến sản xuất công nghiệp hàng loạt.
Công suất khuấy	Động cơ công suất phù hợp giúp cánh khuấy hoạt động mạnh mẽ, trộn đều các thành phần trong bồn.
Bộ điều khiển	Gồm biến tần, cho phép thay đổi tốc độ khuấy linh hoạt theo nhu cầu, ngoài ra còn có thêm chức năng gia nhiệt (tùy chọn), timer cài đặt thời gian trộn giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình sản xuất.
Bồn chứa, Nắp đậy và van xả	Được gia công toàn bộ bằng inox, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu có thêm chức năng gia nhiệt thì bồn chứa sẽ được thiết kế 3 lớp inox để làm nóng sản phẩm thông qua phương pháp gia nhiệt bằng nước hoặc dầu truyền nhiệt. Van xả có kích thước lớn giúp dễ dàng lấy sản phẩm sau khi khuấy xong và thuận tiện trong quá trình vệ sinh bồn chứa, nắp đậy kín tránh bụi bẩn và tạp chất xâm nhập vào sản phẩm.

Quy trình sử dụng của Máy khuấy nước yến

1. Cho nguyên liệu vào thùng chứa: nước, đường, tổ yến, các loại tinh chất…theo định mức cho vào thùng chứa.
2. Cài đặt nhiệt độ (nếu máy có chức năng gia nhiệt): Nếu cần gia nhiệt, đặt nhiệt độ phù hợp để các nguyên liệu hòa tan đều mà vẫn giữ được dưỡng chất. Thông thường, nước yến không yêu cầu nhiệt độ quá cao để tránh làm mất dinh dưỡng trong tổ yến.
3. Bật công tắc cho Máy khuấy khởi động, động cơ khuấy sẽ hoạt động, truyền lực qua trục khuấy đến cánh khuấy giúp cánh khuấy quay đều, cắt xé các nguyên liệu để chúng hòa trộn vào nhau.
4. Điều chỉnh tốc độ khuấy nhanh, chậm trong mỗi giai đoạn. Đối với các giai đoạn khuấy nhẹ, có thể sử dụng tốc độ chậm; còn khi cần khuấy mạnh để đảm bảo đồng nhất, có thể tăng tốc độ, sau một thời gian khuấy, các nguyên liệu sẽ hòa quyện hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp nước yến đồng nhất.
5. Hoàn thành mẻ khuấy, cho máy dừng và xả nước yến ra bồn chứa khác và vệ sinh máy.

Các tiêu chí để lựa chọn một chiếc máy khuấy nước yến phù hợp với cơ sở sản xuất của bạn:

• Nắp bồn và van xả: chọn bồn chứa có thiết kế nắp kín giữ vệ sinh, van xả có kích thước và vị trí phù hợp để dễ lấy sản phẩm và vệ sinh sau khi sử dụng.

• Dung tích máy khuấy và bồn chứa: Chọn máy khuấy và bồn có dung tích phù hợp với quy mô sản xuất, từ 50-100 lít cho sản xuất vừa và nhỏ, đến lớn 500 lít trở lên cho các cơ sở quy mô công nghiệp.
• Chất liệu: Ưu tiên chọn máy và bồn chứa làm từ inox 304 hoặc 316, chống gỉ, an toàn thực phẩm và dễ vệ sinh.
• Công suất động cơ: Đảm bảo động cơ mạnh mẽ, phù hợp với độ nhớt của hỗn hợp yến, giúp khuấy đều và nhanh chóng.
• Bảng điều khiển dễ sử dụng: Bảng điều khiển thông minh giúp theo dõi tốc độ, nhiệt độ và thời gian khuấy dễ dàng, phù hợp cho cả người mới vận hành.

Kết luận:

Máy khuấy nước yến do Công ty Á Châu sản xuất được thiết kế chuyên dụng để đáp ứng nhu cầu sản xuất nước yến chất lượng cao, với nhiều tính năng ưu việt và độ bền cao. Á Châu cung cấp các dòng máy có dung tích từ 50 đến 1000 lít, đáp ứng mọi quy mô sản xuất từ gia đình đến công nghiệp. Á Châu là đơn vị sản xuất chế tạo máy khuấy trộn uy tín, chất lượng, giá tốt, là lựa chọn đáng tin cậy cho các cơ sở sản xuất cần máy có chất lượng cao và độ bền lâu dài. Ngoài máy khuấy chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khác như bồn khuấy, máy trộn bột khô, bồn khuấy gia nhiệt, bồn nhũ hóa gia nhiệt, bồn đồng hóa gia nhiệt, máy nghiền rổ,…Qúy khách hàng hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi, chúng tôi cam kết sẽ đem đến giải pháp khuấy trộn phù hợp với nhu cầu sản xuất của quý khách.

Sản phẩm tham khảo: https://maykhuayachau.net/san-pham/may-khuay-son-500-lit/

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600 Ms Hằng

Email: nvkd1.achau@gmail.com