Top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm mà bạn nên biết

Top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm

Top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm mà bạn nên biết

Máy trộn bột thực phẩm là một thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, từ cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đến các xưởng sản xuất quy mô lớn. Tuy nhiên, việc sử dụng máy trộn bột không đúng cách có thể đem lại nhiều hậu quả không mong muốn, từ lãng phí nguyên liệu đến làm giảm tuổi thọ của thiết bị. Hãy cùng tìm hiểu top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm mà bạn nên biết.

1. Sử dụng dung tích không phù hợp

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng máy trộn bột là cho nguyên liệu quá tải so với dung tích thiết kế của máy.

Tác hại:

  • Gây hải cho động cơ: Việc trộn quá tải có thể dẫn đến động cơ hoạt động quá công suất, làm giảm tuổi thọ máy.
  • Trộn không đều: Khi nguyên liệu quá nhiều, máy trộn bột khô không thể trộn đều tất cả nguyên liệu, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Giải pháp:

Hãy luôn tuân thủ dung tích nguyên liệu theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Nếu cần trộn lượng lớn nguyên liệu, bạn nên đầu tư máy trộn bột khô công nghiệp với dung tích lớn hơn để đảm bảo được chất lượng của mẻ trộn.

Top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm
Top 5 sai lầm khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm

2. Không làm sạch máy sau khi sử dụng

Bất kỳ là thiết bị nào, việc bảo trì và làm sạch sau khi sử dụng là yếu tố quan trọng giúp máy duy trì tuổi thọ.

Tác hại:

  • Gây tích tụ nguyên liệu: Phần bột bám lại trong thùng trộn có thể bị khô cứng hoặc nhiễm khuẩn.
  • Giảm hiệu quả hoạt động: Lớp bụi bẩn có thể gây kẹt dính động cơ hoặc các bộ phận quay.

Giải pháp:

Sau khi sử dụng, bạn nên làm sạch máy ngay lập tức bằng nước sạch và dung dịch tẩy rừa thích hợp. Chú ý làm khô các bộ phận trước khi lắp lại.

Đặc điểm của máy trộn bột thực phẩm
Đặc điểm của máy trộn bột thực phẩm

3. Sử dụng tốc độ không phù hợp

Tốc độ quay của máy trộn bột khô đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nguyên liệu được trộn đều mà không gây tình trạng bị nát thành phần nguyên liệu.

Tác hại:

  • Làm họn hợp bị nát: Tốc độ quay quá nhanh có thể làm nguyên liệu bị nát.
  • Không trộn đều: Tốc độ quay quá chậm có thể khiến nguyên liệu không được trộn đồng nhất.

Giải pháp:

Hãy chọn tốc độ trộn phù hợp với từng loại nguyên liệu và theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

4. Lắp đặt sai cách

Việc lắp đặt máy trộn không đúng cách có thể gây ra nhiều vấn đề trong quá trình hoạt động.

Tác hại:

  • Gây rung lắc: Khi máy không được đặt trên bề mặt phẳng, vững chắc, máy có thể rung lắc mạnh trong quá trình vận hành.
  • Hư hại thiết bị: Việc lắp đặt sai cách có thể gây hỏng hóc hoặc làm giảm hiệu suất của máy.

Giải pháp:

Đặt máy trên bề mặt phẳng, chắc chắn và đảm bảo các bộ phận được lắp ráp đúng theo hướng dẫn sử dụng.

5. Không kiểm tra định kỳ và bảo dưỡng

Nhiều người dùng thường bỏ qua việc kiểm tra và bảo dưỡng máy trộn định kỳ, dẫn đến việc máy nhanh xuống cấp hoặc gặp sự cố.

Tác hại:

  • Gây hỏng hóc đột ngột: Bộ phận quan trọng như động cơ hoặc cánh trộn có thể bị mòn hoặc hư hại.
  • Giảm hiệu suất: Máy không được bảo dưỡng đúng cách có thể hoạt động kém hiệu quả, gây tốn thời gian và tiêu hao năng lượng.

Giải pháp:

Hãy kiểm tra máy định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Bảo dưỡng đúng lịch trình và thay thế các linh kiện khi cần thiết để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt.

Kết luận

Hiểu và tránh những sai lầm phổ biến khi sử dụng máy trộn bột thực phẩm sẽ giúp bạn khai thác tối đa hiệu quả của thiết bị, đồng thời kéo dài tuổi thọ của máy. Hãy luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng, thực hiện bảo dưỡng định kỳ và chú ý đến các chi tiết nhỏ để đảm bảo máy trộn bột hoạt động ổn định, bền bỉ. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột chất lượng, hãy tham khảo các sản phẩm uy tín từ những nhà cung cấp đáng tin cậy để có sự lựa chọn tốt nhất.

Video tham khảo sản phẩm:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU      

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0902.804.600

Email: nvkd1.achau@gmail.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *